드디어 한국에도 등장! 미국 3대 스페셜티 커피 인텔리젠시아 잠실

 

한국에 들어온 지 얼마 되지 않은

미국 3대 스페셜티 카페

인텔리젠시아에 다녀왔어요

 

 

 

 

 

📍 장소 : 서울 송파구 올림픽로 300 롯데월드몰 5층

📍 영업시간 : 매일 10:30 ~ 22:00

(라스트 오더 : 21:30)

 

서촌점은 오픈하자 마자 다녀왔는데

한옥인테리어였어서 잠실점 인테리어도 궁금했는데

한옥느낌은 아니었어요

서촌이라 한옥인테리어를 했나 봐요 ㅎㅎㅎ

 

잠실점은 좀 더 세련되기도 하면서

많은 인원을 수용할 수 있게 만든 것 같더라고요!

 

 

오렌지, 블루의 색 조합이 정말 세련되고 예뻤어요

큼지막한 인텔리젠시아 로고도

뭔가 미국 스럽다고 해야 하나

잠시나마 미국의 커피를 느낄 수 있는 곳!

 

일요일 점심 때라 사람이 많았어요

저희는 웨이팅 없이 앉을 수 있었지만

저희 뒤로는 다 웨이팅 하시더라고요

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원두

 

 

 

 

스페셜티 카페답게

정말 많은 종류의 원두가 있었어요

 

향을 직접 맡아보고 고를 수 있어 좋더라고요~!

 

 

 

 

브루잉 메뉴

 

핸드드립으로 맛볼 수 있는 원두들이에요

싱글오리진, 블렌드, 유기농 커피로 나뉘어 있었어요

 

저희는 엘가토블렌드와

에티오피아 알라카 내추럴을 주문했어요

 

 

브루잉 이외의 메뉴들

 

 

디저트 메뉴

 

 

콤팩트하고 귀여운 진동벨

 

 

엘가토블렌드는 다크초콜릿, 구운 사과, 플럼의

느낌이 나는 원두예요

산미를 좋아하지 않는 친한 언니가 고른 메뉴예요

 

일단 향이 너무 좋고 고소하고 풍미가 느껴지더라고요

 

스페인어로 고양이를 뜻하는 엘 가토(El Gato)는

필터 커피(브루잉 커피) 팬들을 위해

더 뛰어난 경험을 제공하고자 만들어졌으며

Black cat(1995년 문을 연 이래로

인텔리젠시아 에스프레소의 주요 제품)의

필터커피 버전 블렌드라고 한대요!

 

한마디로 인텔리젠시아를 대표하는

에스프레소의 필터커피 버전

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에티오피아 알라카 내추럴은

라즈베리, 오렌지, 붉은 포도플럼의

느낌이 나는 원두예요

산미를 즐기는 제가 주문한 메뉴예요

 

평소에도 에티오피아 내추럴을 즐겨마시는데요

진하고 맛있더라고요

 

물을 많이 탄 맛을 별로 좋아하지 않는데

그런 느낌 없이 묵직하게 산미를

잘 느낄 수 있어 좋았어요

 

Natural process 커피는 커피체리의 과육을

유지한 채 건조되어

강렬한 아로마와 베리 같은 풍미를 지난다고 해요

이 원두는 와일드함보다 세련된 맛이

강조된 것이 특징이래요

Metad에서 생산된 이 커피는 최고 품질로 선정,

세계적으로 찬사 받는 지역에서의

기준을 높이고 있다고 해요

 

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커피에 진심인 사람으로서 만족한 카페였습니다~!

원두도 선택의 폭이 넓고 적힌 뉘앙스 그대로여서

좋아하는 커피종류를 잘 골라서 마셨던 것 같아요 > <

 

무엇보다 가십걸(미국 드라마)에 자주 등장하는

인텔리젠시아에 방문해 본 것만으로 좋은 경험이었어요 ㅎㅎ

 

인텔리젠시아 잠실점 내돈내산 후기였습니다~!